ベトナム

地図に収録済みの地域は63か所。

グルメ

🥖 バインミー
🦀 カニの平打ち麺スープ（バインダー・クア）
🌶️ フエ風牛肉麺（ブン・ボー・フエ）
🥢 ブンチャー（炭火焼き豚のつけ麺）
🍝 カオラウ（Cao lầu）
🍘 ニンビン風おこげ（コム・チャイ）
🍚 コムタム（砕き米ごはん）
🍜 牛肉フォー（フォー・ボー）
🦀 バーキア・ムオイ（マングローブ蟹の塩漬け）
🍥 バインベオ・ビー・ブン（ブン風豚皮のせ蒸し餅）
🫓 バインベオ・ナム・ロック（フエの蒸し餅盛り合わせ）
🍮 パームシュガーの蒸しケーキ（バインボー・トットノット）
🥟 バイン・ボッ・ロック（タピオカ蒸し団子）
🍜 バインカン・ベンコー（ベンコーの太米麺スープ）
🍜 バインカン・チャンバン（チャンバンの太米麺）
🐟 バインカン・チャーカー・ファンラン（ファンラン魚のすり身バインカン、bánh canh chả cá Phan Rang）
🍲 ファンティエットの魚のすり身入りバインカン（太米麺）
🍲 バインカン・ヘ（ニラのバインカン、bánh canh hẹ）
🍙 ボーダウのバインチュン
🥟 フーリーのバイン・クオン（蒸し春巻き）
🍥 タインチーのバインクオン
🥟 カオバン風スープ入りバインクオン（Banh Cuon Canh）
🥟 ランソン風たまごバインクオン
🍬 グエン村のバイン・カイ
🧇 バインカン（素焼き型で焼く米ケーキ）
🍤 バインコン(カントー風緑豆と海老の揚げ物)
🍡 チエムホア産カラムシ葉餅（Banh Gai）
🍡 ニンザンのガイ葉餅（バイン・ガイ）
🍡 トゥーチュー産バインガイ（ラミー葉餅）
🍤 バインザー・ゴーコン（ゴーコンのエビかき揚げ）
🍚 バインガッグー（うなずくライスロール）
🍚 バインホイ・チャオロン（編み米麺ともつ粥、bánh hỏi cháo lòng）
🍥 バインカオ（もち米砂糖菓子）
🍤 バインコット・ブンタウ（ブンタウ風ミニお好み焼き）
🥖 ピリ辛ミニバインミー（バインミー・カイ）
🍥 ゲアンの蒸し米ロール（バイン・ムオット）
🎁 ディンバンの夫婦餅（バイン・フーテー）
🍘 バインフォン・ソンドック（ソンドックのもち米せんべい）
🥮 ソクチャンのバインピア（ドリアンパイ）
🥟 バインタイ（耳形の米団子）
🌸 そばの花の蒸し菓子
🌯 豚肉のライスペーパー巻き（バインチャン・クオン・ティットヘオ）
🍕 ダラットの焼きライスペーパー（『ダラット・ピザ』）
🌯 チャンバンの夜露ライスペーパー巻き（バインチャン・フォイスオン）
🍡 サトウキビ蜜のもち団子
🐜 蟻の卵餅(バイン・チュンキエン)
🍜 バイン・タム・ガンズア（蚕形の米麺）
🥞 バインセオ（ベトナム風お好み焼き）
🥮 シウ・パオ（叉焼入り焼き菓子）
🍙 バインイット・ラーガイ（Bánh ít lá gai）
🍮 ハイズオンの緑豆菓子（バインダウサイン）
🥘 モクチャウの仔牛の素揚げ
🥩 ヌイサム風牛の七品（ボー・バイ・モン）
🥩 ボー・モッナン（一日天日干し牛肉、bò một nắng）
🐜 蟻に刺させた牛のたたき（ボー・タイ・キエン・ドット）
🌶️ バクリュウ風ピリ辛牛肉麺（ブンボーカイ）
🐡 クイニョン風さつま揚げ麺（Bún chả cá Quy Nhơn）
🍜 ブン・チャーカー・ダナン（ダナン風さつま揚げ麺）
🍜 チャウドック風魚のフォー（ブン・カー）
🍜 キエンザン風魚のフォー（ブン・カー）
🐟 ブンカー・ニャチャン（ニャチャン風魚の麺）
🍜 マイサーのシジミ麺（ブン・ヘン）
🦀 ブン・マム・クア（発酵田ガニの汁そば）
🍜 ブン・ヌォックレオ（魚醤麺）
🦐 ブンクアイ・フーコック（フーコック風その場麺）
🍥 ブンスア（クラゲの麺）
🍜 フォーヒエンのウナギ・ブンタン
🍲 ブン・ドー・ブオンマトート（赤いビーフン）
🍲 クインコイの魚麺スープ
🥣 ケーディエンの米麺粥（板状米麺の粥、cháo bột Kẻ Diên）
🥣 クアンビン風小麦うどん（チャオ・カイン）
🥣 カイタックのモツ粥
🍚 ヴィン風うなぎ粥（チャオ・ルオン）
🥣 チャオ・アウタウ（トリカブト粥）
🍧 チェー・フエ（フエのスイーツ）
🐟 チャーカー・ラーヴォン（ウコン風味の焼き魚）
🦑 ハロンのイカのすり身揚げ（チャー・ムック）
🦀 カマウ産ノコギリガザミ
☕ ブオンマトゥオットのコーヒー
🧊 カフェ・スアダー（ベトナム風練乳アイスコーヒー）
☕ エッグコーヒー（カフェ・チュン）
🐟 灰埋め焼きハゼ
🐠 カー・チュア（発酵酸っぱい魚、cá chua）
🐠 ブーダイ村の煮魚（カー・コー）
🐟 バーベー湖の焼き魚
🐟 タックバー湖の焼き魚
🐟 ダー川の焼き魚（パー・ピン・トップ）
🐠 エレファントイヤーフィッシュの姿揚げ（カー・タイトゥオン・チエンス）
🍗 コムガー・ホイアン（ホイアン風チキンライス）
🍚 コムヘン（シジミご飯）
🎋 コムラム（竹筒ご飯）
🌾 トゥーレの青米（コム）
🍚 コムゼップ（平たくした青米）
🥢 ドン貝スープ（Don Quảng Ngãi）
🍗 鶏の炭火焼きと竹筒ご飯（ガー・ヌン・コムラム）
🍊 ゴイ・ブオイ・タンチウ（タンチウ産ザボンのサラダ）
🐟 ゴイ・カー・ビエンホア（ビエンホアの魚のなます）
🐠 ゴイ・カーマイ（キビナゴのなます）
🐟 ニシンのなます（ゴイ・カー・チック）
🌿 コントゥムの葉包み（ゴイ・ラー）
🥗 トゲウナギのなます（ゴイ・ネック）
🐖 マンデンの丸焼き豚（heo quay Măng Đen）
🌰 ビンフオックの塩炒りカシューナッツ
🍲 フーティウ・ミートー（ミートー風米麺）
🍜 フーティウ・サデック（サデックの米麺）
🍲 カウニュック（豚バラのスパイス蒸し）
🍬 シウチャウ・ピーナッツ飴
🥜 ハティン風ピーナッツ飴（ケオ・クドー）
🥥 ベンチェのココナッツキャンディー
🍲 ラムニョ（水牛肉のじっくり煮込み）
🌭 カンドゥオック風生腸詰(ラップスオン)
🌭 ラップスオン・ソクチャン（ソクチャンの中華ソーセージ）
🍲 ラウガー・ラーエー（ラーエーの葉入り鶏鍋）
🍲 メコン魚醤鍋（ラウマム）
🍝 バーベー産くず粉春雨（Mien Dong）
🍬 メー・ラオ（中が空洞の胡麻菓子）
🥣 ミー・クアン（Mì Quảng）
🐟 マグロの目の煮込み（Mắt cá ngừ đại dương）
🍢 ブイ村の発酵豚肉巻き（ネム・ブイ）
🍬 ライヴンのネム（発酵豚肉巻き）
🌯 タインホア風発酵豚（ネム・チュア）
🍢 ヴィトゥイのネム・チャオ（生豚肉の米粉和え）
🍢 チョーフィエンのネム（チョーフィエン発酵豚肉、nem chợ Huyện）
🦀 海ガニの揚げ春巻き（ネム・クアベー）
🍢 フエ風レモングラス串（ネム・ルイ）
🍢 ネムヌン・カイラン(炭火焼き豚つくね)
🍢 ニンホア風ネムヌン（Nem nướng Ninh Hòa）
🍢 ザオトゥイの手押し豚肉巻き（ネム・ナム）
🥬 タムダオのハヤトウリの新芽
🐟 パー・ピン・トップ（タイ族の折り焼き魚）
🍲 ファーラウ（ココナッツスープのモツ煮込み）
🍜 ランソン風酸っぱいフォー(フォーチュア)
🍜 ザライのドライ・フォー（フォー・コー）
🍲 タンコー（バックハーの馬肉鍋）
🥓 タインソン発酵豚肉（Thit Chua）
🐐 ニンビンの山ヤギ肉
🐖 ムオン族の放し飼い豚肉（ティット・ロン・マン）
🥩 水牛の燻製ジャーキー（ティット・チャウ・ガックベップ）
🍵 タイグエン茶
🦐 バーベーの発酵海老(トムチュア)
🍒 ルクガン産ティエウライチ
🦆 七香ローストダック
🦆 マクマットの葉包み焼きアヒル（ヴィットクアイ・ランソン）
🦆 マクマットの葉のローストダック
🍚 ディエンビエンの陸稲もち米飯
🍚 ソイティム（紫のおこわ）
🥥 ズオンズア（ヤシの幼虫）
🐸 フオントゥオンのカエル煮込み（エック・オム）
🐌 ニンビンの山タニシ