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个头大却中空的酥点，酥脆外壳裹上麦芽糖浆和香喷喷的炒芝麻，是朔庄华人的传统甜点。
芝麻空心酥是朔庄华人社区历史悠久的特产，常在春节和节庆时出现。内芯用晒干的芋头制成，油炸后膨胀成中空，再裹上麦芽糖浆并滚上芝麻。咬一口酥脆轻盈、清甜适口，入口即化——有趣的名字"láo"正是形容它外表庞大而内里空空。
风味: 酥脆轻盈，清甜适口