🍬 岛州花生糖

源自华人的花生芝麻糖，火候精到、入口酥脆即化，炒花生的醇香与麦芽糖交融，是南定的一份甜蜜礼物。

岛州糖是城南（南定）的著名特产，源于数百年前在此落户的华人群体。将炒香的花生和芝麻与麦芽糖、白糖按祖传秘方熬制，使糖既酥脆又不粘牙，最后裹上一层洁白的糯米粉。在南定，这是每逢春节必不可少的甜点。

风味: 酥脆化口，香浓甘甜

食材