FechTin Go · 越南 · 美食

🍊 新赵柚子沙拉(Gỏi bưởi Tân Triều)

饱满多汁的新赵柚子果肉拌上虾仁、猪肉和香草——一道来自同奈的清爽酸甜沙拉。

同奈河中的新赵洲种植名柚已逾百年。村民以柚子沙拉待客:果肉干爽却多汁,拌入水煮虾、五花肉和花生——天然酸甜,无需多少调味。

风味: 清爽酸甜,花生香脆

食材