FechTin Go · 越南 · 美食
toehk · BY 2.0
浓郁的罗布斯塔咖啡透过滴滤壶一滴滴落入炼乳,再倒入冰块——喧嚣西贡里的一段慢时光。
小小的铝制滴滤壶自成一套仪式:静候咖啡滴落,与炼乳搅匀,再倒入冰杯。西贡那些近百年的布袋滤咖啡馆,至今仍沿用古法冲煮。
风味: 浓苦回甘,奶香醇厚,冰凉爽口