FechTin Go · 越南 · 美食
龙眼木柴文火焖12小时的草鱼砂锅——肉紧骨酥,姜、高良姜与酱香浓郁。
在阿Q(志飘)的故乡——河南省大黄村,每逢春节都有数千个砂锅焖鱼发往全国各地。黑草鱼配高良姜、姜与田蟹汁文火慢焖半天,直至骨头酥软化开。
风味: 浓郁入味,高良姜与姜辛香暖口