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🐟 芽庄鱼粉(Bún Cá Nha Trang)

一碗浸在海鱼骨熬出的鲜甜汤里的米粉,配上鱼块和弹牙鱼糕,佐以葱花、香菜与时蔬。

芽庄海域盛产鲜鱼,孕育出这道清澈却醇厚的鱼粉,全用海鱼骨熬制,不加一丝猪肉。海滨居民为这份天然清甜的汤底而自豪,它正映照着庆和大海的慷慨馈赠。

风味: 清甜爽口,海味十足

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