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京北地区的传统婚礼糕点——栀子染就的金黄透明糯皮，包裹绿豆椰蓉的香甜馅料。
此方形糕点源自李朝故乡亭榜村，以芦叶包裹，象征夫妻情义。木薯粉皮中嵌入脆爽木瓜丝，用栀子果染成金黄，是北宁订婚礼上不可或缺的聘礼。
风味: 软糯脆爽，香甜可口