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🫓 碗仔糕、蒸糕、水晶糕(顺化米糕拼盘)

精致的顺化米糕拼盘:一只只小碗盛着碗仔糕、晶莹弹牙的水晶粉糕、以及叶包裹的软糯蒸糕,撒上金黄虾松,淋上酸甜微辣的鱼露。

这些小巧玲珑的米糕源自顺化宫廷饮食,那里将美感与精细摆在首位。每一种米糕各有风味,宜一小碗一小碗慢慢品尝,方能细细体会古都女子的巧手匠心。

风味: 软糯弹牙,咸甜相宜

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