🍶 全州马格利

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以碗盛的浊米酒——点一壶，一整桌下酒菜就跟著来。

全州的马格利街有一条不成文的规矩：点第一壶，店家送上一桌小菜；点第二壶，换一批菜再上一桌。这种轻发酵的浊酒微甜、带天然气泡，用碗而不是杯子喝。全州就是这样招待远客的。

风味: 微甜带酸，轻微气泡

食材