FechTin Go · Việt Nam · Ẩm thực

🥥 Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre

Liftold (thảo luận) · CC BY-SA 3.0

Viên kẹo dừa dẻo thơm nấu từ nước cốt dừa xứ dừa, gói trong bánh tráng tan ngay trong miệng.

Xứ dừa Bến Tre nấu kẹo từ thời Mỏ Cày nổi tiếng đầu thế kỷ 20. Nước cốt dừa sên với mạch nha trên lửa củi, cắt viên gói giấy gạo ăn được — chuyến phà qua sông Tiền ai cũng xách vài hộp làm quà.

Hương vị: Béo dừa, ngọt dẻo

Nguyên liệu