FechTin Go · Việt Nam · Ẩm thực
Heo bản nuôi thả vùng cao nguyên Măng Đen quay nguyên con, da giòn rụm, thịt ngọt săn thấm hương lá rừng se lạnh.
Măng Đen, vùng cao nguyên mờ sương của Kon Tum, nổi tiếng với giống heo bản nhỏ nuôi thả rông ăn rau củ rừng nên thịt săn chắc, thơm ngọt. Heo được quay nguyên con trên than hồng, phết mật ong và gia vị cho lớp da phồng giòn vàng óng. Trong tiết trời se lạnh của thị trấn thông xanh, miếng heo quay nóng hổi trở thành đặc sản níu chân biết bao du khách phương xa.
Hương vị: Da giòn, thịt ngọt săn