FechTin Go · Việt Nam · Ẩm thực
Cá tươi từ hồ Thác Bà kẹp tre nướng than, ướp mắc khén và hạt dổi, da vàng thơm phức đậm vị sông nước Yên Bái.
Hồ Thác Bà với hơn ngàn hòn đảo là vựa cá ngọt lành của Yên Bái. Ngư dân đánh cá lên còn tươi liền kẹp thanh tre, ướp mắc khén, hạt dổi rồi nướng trên than hoa bên bờ hồ. Món cá nướng thơm lừng này là trải nghiệm khó quên với du khách khám phá vùng hồ mênh mông.
Hương vị: Ngọt thịt, thơm khói, cay ấm