🦐 Bún quậy Phú Quốc

Phương Huy · BY-SA 4.0

Bún tươi làm tại chỗ, chả tôm chả cá quết dính thành bát, thực khách tự 'quậy' chén gia vị của mình.

Từ bún tôm Bình Định theo ngư dân ra đảo, bún quậy thành 'nghi thức' Phú Quốc: tự tay quậy muối, đường, quất, ớt thành nước chấm — mỗi người một vị, không ai giống ai.

Hương vị: Thanh ngọt hải sản, nước chấm tự pha

Nguyên liệu

Bún tươi
Chả tôm
Chả cá
Quất
Tiêu Phú Quốc