FechTin Go · Việt Nam · Ẩm thực
Chiếc bánh vá chiên vàng giòn rụm, nhân tôm đất, giá sống và óc heo béo ngậy, thơm lừng cả góc chợ Gò Công.
Bánh giá là món quà vặt trứ danh của vùng Gò Công, Tiền Giang, gắn với những gánh hàng rong bên chợ quê. Người ta múc bột vào chiếc vá tròn, xếp tôm giá rồi nhúng vào chảo dầu sôi cho bánh phồng giòn. Ăn nóng cuốn rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, giòn tan mà không ngán.
Hương vị: Giòn rụm, béo bùi, đậm đà