FechTin Go · Việt Nam · Ẩm thực
Bánh chưng làng Bờ Đậu gói bằng nếp nương và lá dong rừng, luộc bằng nước giếng làng, dẻo thơm vuông vức đẹp mắt.
Làng Bờ Đậu ven quốc lộ Thái Nguyên nổi tiếng với nghề gói bánh chưng quanh năm suốt tháng. Bí quyết nằm ở hạt nếp nương thơm dẻo, lá dong rừng xanh mướt và nguồn nước giếng làng trong vắt để luộc bánh. Bánh chưng Bờ Đậu là món quà quê được người đi đường ưa chuộng mỗi dịp ghé qua.
Hương vị: Dẻo thơm, béo bùi, đậm đà