FechTin Go Β· λ² νŠΈλ‚¨ Β· μŒμ‹

πŸ₯— κ°€μ‹œμž₯μ–΄ 회무침 (고이 λ„₯)

κ°€μ‹œμž₯μ–΄ 회무침 (고이 λ„₯)

Hungda Β· BY-SA 3.0

μ‹ μ„ ν•œ κ°€μ‹œμž₯μ–΄λ₯Ό 볢은 μŒ€κ°€λ£¨μ— 회무침으둜 버무렀, λ¬΄ν™”κ³ΌμžŽκ³Ό λ°μ•„λž„λ¦¬μ•„μžŽμ— μ‹Έμ„œ κ³ μ†Œν•œ 쩨였 μ†ŒμŠ€μ— 찍어 λ¨ΉλŠ” νƒ€μ΄λΉˆ ν•΄μ•ˆ μ§€λ°©μ˜ νŠΉμ‚°μž…λ‹ˆλ‹€.

νƒ€μ΄λΉˆμ˜ νƒ€μ΄νˆ¬μ΄, 지엠디엔 ν•΄μ•ˆ μ§€μ—­μ—μ„œ 고이 λ„₯은 κ·€ν•œ μ†λ‹˜μ„ λŒ€μ ‘ν•˜λŠ” μ •μ„±μŠ€λŸ¬μš΄ μš”λ¦¬μž…λ‹ˆλ‹€. λ―Έλˆν•œ κ°€μ‹œμž₯μ–΄μ˜ 점앑을 깨끗이 μ œκ±°ν•˜κ³  μ–‡κ²Œ μ €λ©° 볢은 μŒ€κ°€λ£¨μ™€ 양념에 버무렀 μ‚°μœΌλ‘œ 'μ΅νž™λ‹ˆλ‹€'. μ§„λ―ΈλŠ” μƒμ„ λΌˆμ— κ°ˆλž‘κ°ˆκ³Ό λ°œνš¨μŒ€μ„ λ„£μ–΄ κ±Έμ­‰ν•˜κ²Œ 끓인 ν™©κΈˆλΉ› 쩨였 μ†ŒμŠ€μ— 있으며, μ˜¨κ°– μ‚°μ•Όμ΄ˆ μžŽμ— μ‹Έ 먹으면 μžŠμ§€ λͺ»ν•  ν’λ―Έμ˜ 측을 μ΄λ£Ήλ‹ˆλ‹€.

맛: μ‹ μ„ ν•˜κ³  달며 κ³ μ†Œν•˜κ³  μ§„ν•˜κ³  볢은 μŒ€ ν–₯이 남

재료