🍧 쩨 후에 (후에식 달콤한 죽·디저트)

Phương Huy · BY-SA 4.0

후에 쩨의 온갖 세계: 색다른 구운 돼지고기를 넣은 타피오카 쩨, 은은하게 달콤한 옥수수 쩨, 맑고 시원한 연꽃씨 쩨까지.

후에는 소박한 것부터 화려한 궁중식까지 수십 가지 종류를 자랑하는 쩨의 수도로 불립니다. 특히 타피오카 반죽으로 구운 돼지고기를 감싼 쩨 봇록 헤오꾸이는 단맛과 짠맛을 어우러지게 한 독창적인 창작으로, 후에 음식의 자유로운 기질을 잘 보여 줍니다.

맛: 은은하게 달고 시원하며 부드러움

재료