FechTin Go Β· λ² νŠΈλ‚¨ Β· μŒμ‹

🐟 μž¬μ— 묻어 읡힌 망둑어

개울 망둑어λ₯Ό λ§‰μΌ„μœΌλ‘œ 양념해 μ’…μžŽμ— μ‹Έμ„œ 뜨거운 μžΏλΆˆμ— 묻어 ν–₯κΈ‹ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ½κ²Œ 읡힌, νƒ€μ΄μ‘±μ˜ μ†Œλ°•ν•œ μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€.

라이쩌우 타이쑱은 λΆ€λšœλ§‰ 재λ₯Ό ν™œμš©ν•˜λŠ” μ†œμ”¨ 쒋은 쑰리법을 μ§€λ…”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ‹±μ‹±ν•œ 개울 망둑어λ₯Ό 막켄, 생강, 레λͺ¬κ·ΈλΌμŠ€λ‘œ 양념해 μ’…μžŽμ— μ‹Έκ³  뜨거운 μž¬μ— 묻어 μ„œμ„œνžˆ μ΅νž™λ‹ˆλ‹€. 직접 λΆˆμ„ 쓰지 μ•ŠλŠ” 이 방식은 μƒμ„ μ˜ 단맛을 μ˜¨μ „νžˆ 지킀고 숲 ν–₯μ‹ λ£Œμ˜ ν–₯을 깊이 배게 ν•˜μ—¬, 고상집 λΆ€μ—Œ 가득 ν–₯κΈ°κ°€ νΌμ§‘λ‹ˆλ‹€.

맛: λΆ€λ“œλŸ½κ³  달며 μ•Œμ‹Έν•˜κ³  ν–₯κΈ‹ν•œ μ†Œλ°•ν•œ 맛

재료