FechTin Go Β· λ² νŠΈλ‚¨ Β· μŒμ‹

🍑 μ°Œμ— ν˜Έμ•„ λͺ¨μ‹œμžŽλ–‘ (Banh Gai)

μ°Œμ— ν˜Έμ•„ λͺ¨μ‹œμžŽλ–‘ (Banh Gai)

Lionel Ng from Singapore Β· CC BY-SA 2.0

λͺ¨μ‹œμžŽμœΌλ‘œ λ§Œλ“  κ²€κ³  윀기 λ‚˜λŠ” μ°ΉμŒ€λ–‘. κ³ μ†Œν•œ 녹두와 μ½”μ½”λ„› μ†Œλ₯Ό λ„£κ³  마λ₯Έ λ°”λ‚˜λ‚˜μžŽμ— μŒ‰λ‹ˆλ‹€.

음λ ₯ 7μ›” 백쀑이 되면 μ°Œμ— ν˜Έμ•„μ˜ 따이쑱은 λͺ¨μ‹œμžŽμ„ μ‚°μ§€ μ°ΉμŒ€κ³Ό ν•¨κ»˜ μ°§μ–΄ κ²€κ²Œ μœ€λ‚˜λŠ” 떑을 λΉšμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 잎 ν–₯이 μ€μ€ν•˜κ³  μ«„κΉƒν•˜λ©°, 녹두 μ†Œκ°€ 달고 κ³ μ†Œν•œ 이 μ‹œκ³¨ λ³„λ―ΈλŠ” μ‚¬λ°©μœΌλ‘œ μ‹€λ € λ‚˜κ°‘λ‹ˆλ‹€.

λ§›: μ«„κΉƒν•˜κ³  ν–₯κΈ‹ν•˜λ©°, 달고 κ³ μ†Œν•¨

재료