FechTin Go Β· λ² νŠΈλ‚¨ Β· μŒμ‹

🍀 반 꽁 (껀터식 녹두 μƒˆμš° νŠ€κΉ€)

반 꽁 (껀터식 녹두 μƒˆμš° νŠ€κΉ€)

Vietcuongdao Β· BY-SA 4.0

ꡭ자 λͺ¨μ–‘ 틀에 λΆ€μ–΄ λ…Έλ¦‡ν•˜κ³  λ°”μ‚­ν•˜κ²Œ νŠ€κΈ΄ 반 꽁으둜, 녹두와 닀진 돼지고기, ν†΅μƒˆμš°λ₯Ό λ„£κ³  μ±„μ†Œμ— μ‹Έμ„œ μƒˆμ½€λ‹¬μ½€ν•œ λŠμ–΅λ§˜μ— 찍어 λ¨ΉμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

반 꽁은 껀터 지방과 깊이 μ—°κ²°λœ μ†Œλ°•ν•œ μŒμ‹μœΌλ‘œ, 이름은 νŠ€κΉ€μ„ λΆ€μΉ˜λŠ” ꡭ자 λͺ¨μ–‘ ν‹€ '꽁'μ—μ„œ μœ λž˜ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μŒ€κ°€λ£¨μ™€ 콩가루λ₯Ό μ„žμ€ λ°˜μ£½μ„ λ°”μ‚­ν•˜κ²Œ νŠ€κΈ΄ λ’€ κ·Έ μœ„μ— 녹두와 κ³ κΈ°, λΆ‰κ²Œ 읡은 μƒˆμš°λ₯Ό μ–ΉμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ‹ μ„ ν•œ μ±„μ†Œμ™€ ν•¨κ»˜ λ¨ΉλŠ” 이 맛은 μ„œλΆ€ μˆ˜λ„ μ‚¬λžŒλ“€μ—κ²Œ μ–΄λ¦° μ‹œμ ˆμ˜ ν–₯μˆ˜μž…λ‹ˆλ‹€.

맛: λ°”μ‚­ν•˜κ³  κ³ μ†Œν•˜λ©° μƒˆμ½€λ‹¬μ½€ν•¨

재료