🍙 김밥

changupn · CC0

달걀과 당근, 단무지를 넣어 만 김밥. 모든 집의 도시락이다.

김밥은 소풍의 음식이다. 어머니가 새벽에 일어나 한 줄씩 말아 썰어 담는다. 밥은 식초가 아니라 참기름과 소금으로 간하고, 속 재료는 집마다 다르다. 어묵, 소불고기, 달걀말이, 시금치, 노란 단무지. 김밥집은 하루 종일 열려 있고 한국에서 가장 싼 한 끼다.

맛: 담백하고 참기름 향이 난다

재료